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L'ARBOUSIER
Propriétaire, Chef cuisine : Philippe Troncy Philippe Troncy vous propose de découvrir un cuisine de saison aux parfums ensoleillés. Une cuisine du marché aux senteurs provençales |
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PASTOREL
Propriétaire, Chef cuisine : Charles Floccia Fondée 1922 par Mme Pastorel, aujourd'hui entre les mains de son petit-fils, Charles Floccia, l'établissement reste un sanctuaire de la cuisine provençale. Aïoli - Bourride - Sardines marinées - Petits léumes farcis |
