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Spéracedes
Population : 1.115 h Alt : 360m Département des Alpes Maritimes |
On y accède par une petite route qui serpente en montant à travers la colline … ou en descendant depuis le village de Cabris, selon le point vue auquel on se place. Les Spéracèdois préféreront le première version, Cabris ayant été de tous temps la grande rivale ! Car Spéracèdes fut longtemps un hameau qui dépendait de Cabris, où les Seigneurs construisirent leur château au 11ème siècle.  Ce n'est qu'au début du 20ème siècle (1911 exactement) qu'ils purent obtenir
l'indépendance et que fut créée leur commune, comme en témoigne l'inscription
sur le fronton de l'église : "cet édifice a été construit par tous les
habitants de Spéracèdes en 1840".Quel rapport ? Il faut savoir que, pour pouvoir être reconnu comme commune à part entière, Spéracedes se devait d'avoir une église. C'est ainsi que se construisit l'église de pierre rose qu'on peut admirer encore aujourd'hui !  Façades aux teintes pastel et volets lavande ou émeraude, vieilles pierres
et jardinets ombragés : le village est charmant, respirant quiétude parfaite
et air bien pur, loin de toutes les nuisances urbaines et pourtant très
proche de la ville (Grasse).
Pour apprécier pleinement le site, il faut monter jusqu'à la Croix de Speracedes, d'où vous aurez un point de vue circulaire exceptionnel sur la rade de Cannes, les îles de Lérins, les monts de l'Estérel, le lac de Saint-Cassien. Dans ce pays de l'olivier, il faut absolument goûter à l'huile d'olive produite localement, dans un vieux moulin à huile qui mérite votre visite : ne serait-ce que pour la gigantesque roue à eau : 11 mètres de diamètre ! |
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 A voir
ou visiter :Plusieurs grottes préhistoriques. Oppidums Moulin à huile La Croix de Speracedes. Hébergement
: 1 hôtel-restaurant ouvert toute l'année. Loisirs
:Randonnées pédestres. Pêche. Boules. Fête de St-Antoine (janvier) Fête de la Ste Croix (dernier week-end de juillet). Villages
voisins : Le Tignet (2km), Cabris (3km), Peymeinade (4km). 
  
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